Orecchiette med majroe toppe
ORECCHIETTE Med næse greener er den maksimale udtryk for det apuliske bord et af de mest berømte første kurser i Bari og Puglia, ikke kun for dets smag, men også fordi det umiskendelig på en umiskendelig måde det apuliske køkken takket være en grøntsag, såsom den Cima di Rapa, ...
Den legendariske Focaccia fra Bari
Barese Street Food: Her er den uimodståelige focaccia, berømt i hele Italien, og ikke kun ... Lad os starte fra en antagelse: Når du ankommer til Bari, er en af de første ting, du skal gøre, at smage Bari Focaccia! Det er nok at sige, at focaccia i Bari blev tildelt det bedste i Italien hos Fico Eatalyworld i Bologna ...
Den sødeste Sporcamus
Lukningen af frokost og middag med det beskidte "beskidte", som på baresisk dialekt er til "Dirty Mui", er de slik, som det er umuligt at sige nej. Disse er meget enkle butterdej fyldt med fløde og drysset med melis; Så simpelt som meget god og normalt ...
Frysersynder: stegt Panzerotto
Stakkels køkkenprodukt af gademadsproduktet: den velsmagende stegte Panzerotto! Den stegte Panzerotto er en typisk bari og apulisk specialitet, der har været tilfreds med gane fra unge og gamle i mange år. Det er en dej, der meget ligner Pizza, fyldt med tomat og mozzarella (som ...
Kartofler, ris og muslinger
Kartofler, ris og muslinger: Bari kulinarisk kunst i en "tiella" kartofler, ris og muslinger, også kaldet "kartoffel tiella, ris og muslinger" (hvor Tiella står for Pan), er en traditionel Bari -opskrift. En reel institution i Bari, der er i stand til at forkæle gane fra det sande fra Bari og for at begejstre ...
Sponsorerne
Gratis guide
Bag bloggen
Blogvenner
