Forstfestival in Corato: Ein Abend mit Geschmack und Tradition im Herzen des alten Dorfes

Erleben Sie am 30. Mai eine kulinarische Reise durch Apulien mit Orecchiette, Wein und Musik im charmanten historischen Zentrum von Corato

Corato bereitet sich darauf vor, eines der beliebtesten Symbole der apulischen Küche zu feiern: die Orecchietta! Am Freitag, den 30. Mai, findet im Herzen der Altstadt das Orecchietta-Festival , ein unvergessliches Ereignis für alle, die den authentischen Geschmack der lokalen Tradition inmitten von Düften, Musik und Geselligkeit erleben möchten.

Programms „La Prima Vera Fest“ , das vom Verein „Le Città di Castel del Monte“ GAL (Ortsverein von Castel del Monte) mit Unterstützung der Gemeinde Corato und Confcommercio (Italienischer Handelsverband) veranstaltet wird.

Zu diesem Anlass verwandelt sich die Altstadt in einen wahren kulinarischen Pfad mit 18 Ständen die den Gaumen mit Orecchiette in allen Variationen verwöhnen: von klassischen Saucen bis hin zu kreativen Neuinterpretationen, stets unter Wahrung der Tradition.

Die Verkostungskarte , die vor Ort für 7 € erhältlich ist, beinhaltet einen Teller Orecchiette und ein Glas Wein aus der Region . Eine perfekte Gelegenheit, die Aromen Apuliens in einem einladenden und authentischen Ambiente zu entdecken.

Doch damit nicht genug: Die Party geht weiter mit Live-Musik auf zwei historischen Plätzen der Stadt ! Auf der Piazza Sedile die mitreißende Energie der Paipers das Publikum zu den zeitlosen Beats der 60er Jahre zum Tanzen bringen. Auf der Piazza Di Vagno Denny Music mit ihren größten italienischen und internationalen Hits für beste Stimmung am Abend.

Zwischen dampfenden Orecchiette, Toasts unter dem Sternenhimmel und Musik, die zwischen den Steinen der Altstadt widerhallt, beweist sich das Orecchietta-Festival als ein wahres Volksfest , das die authentischste Identität von Corato und Apulien wiedergeben kann.