Festival forestal en Corato: una noche de gusto y tradición en el corazón del antiguo pueblo

El 30 de mayo, vives un viaje hacia los sabores de Puglia entre Orecchiette, vino y música en el sugerente centro histórico de Corato.

Corato se prepara para celebrar uno de los símbolos más queridos de la cocina apuliana: ¡las orejas! Festival Ear se organiza , un evento que no debe perderse para aquellos que desean experimentar el sabor auténtico de la tradición local entre perfumes, música y convivencia.

La noche es parte del programa de la "The First Vera Fest" , promovida por la chica "Las ciudades de Castel del Monte" con el apoyo del municipio de Corato y Confcomercio.

Para la ocasión, el centro histórico se transformará en un camino real de sabor , con 18 alimentos listos para deleitar al paladar con Orecchiette en cada variante: desde condimentos clásicos hasta las reinterpretaciones más creativas, siempre respetando la tradición.

El boleto de degustación , que se puede comprar directamente en el sitio a un costo de 7 euros, incluye un plato de orecchiette y una copa de vino local . Una oportunidad perfecta para descubrir los sabores de Puglia en un contexto acogedor y auténtico.

Pero no termina aquí: ¡la fiesta continuará con música en vivo en dos cuadrados históricos de la ciudad ! En Piazza Sedile , la energía abrumadora de los Paipers hará que el público baile en el ritmo de los 60 atemporales. En Piazza di Vagno Denny Music animará la noche con los grandes éxitos italianos e internacionales.

Entre el vapor orecchiette, tostan bajo las estrellas y señala que resuenan entre las piedras del centro histórico, el Festival Ooretta se confirma como un festival popular real , capaz de contar la identidad más auténtica de Corato y Puglia.