La fantastique pizza Barese

Fine, légère, savoureuse : la pizza Bari est un délice

Qui ne connaît pas la pizza ?
Célèbre en Italie et dans le monde entier, la pizza est sans aucun doute l'un des produits italiens les plus prisés… mais avez-vous déjà goûté la pizza de Bari

Eh bien, si vous ne l'avez pas encore fait, faites-le !
Contrairement à la pizza napolitaine (autre merveille italienne), la pizza de Bari est ingrédients typiques des Pouilles .

Les produits des Pouilles rehaussent encore la saveur de la pizza : mozzarella, burrata, stracciatella et mozzarella de bufflonne, provenant des meilleures laiteries des Pouilles, font de la pizza de style Bari un produit d'une qualité exceptionnelle. Sans oublier les copeaux de ricotta marzotica, les fanes de navet, et bien d'autres ingrédients encore (la liste des possibilités est longue !).

Inutile de préciser le nombre de pizzerias à Bari, quel que soit votre quartier. Comment préférez-vous votre pizza ? À emporter ? Sur place ? Le choix est tellement vaste qu’il est impossible de résister à l’envie d’en essayer une.

Par ailleurs, ce blog propose une combinaison gagnante : pizza et mer.
Si vous souhaitez déguster une pizza tout en profitant des embruns de Bari, nous vous recommandons de vous rendre dans le quartier de San Cataldo ( dans le secteur de Faro ) ; vous y trouverez de nombreux restaurants et pizzerias en bord de mer.

Là aussi, vous pouvez choisir de l'emporter et d'en profiter avec vue sur la mer (il y a des murs et des espaces où vous pouvez vous appuyer) ou de vous asseoir plus confortablement dans l'un des restaurants que vous trouverez dans ce quartier.

C'est à vous de voir, mais ne quittez pas Bari sans avoir goûté à la pizza de Bari !