BariExperience.com | Strada Orecchiette, Strada Arco Basso: Descoperiți tradiția din Bari Vecchia cu orecchiette baresi. Orecchiette baresi și doamnele din Bari Vecchia: Strada Arco Basso este celebra stradă din Bari Vecchia unde se fac orecchiette pugliesi.

Strada Arco Basso: bun venit pe strada celebrelor paste orecchiette din Bari, în inima orașului Bari Vecchia.

În inima orașului vechi Bari există o stradă supranumită „la via delle orecchiette” sau „strada delle orecchiette” .

Strada în cauză se numește oficial Strada Arco Basso și este caracterizată de un mic tunel care, odată traversat, duce la tradiție a orașului Bari Vecchia , aceea a producerii fantasticelor și foarte căutate orecchiette baresi .

Orecchiette , preparate de gospodine în fața mulțimii, reprezintă o adevărată atracție în centrul istoric al orașului Bari , oferind totodată o privire unică asupra vieții de zi cu zi din Apulia. Delicioasele paste proaspete (apoi lăsate la uscat pe rafturi de lemn) pot fi achiziționate și de la femeile însele; de fapt, pentru a permite turiștilor să ia acasă aroma tipică a orecchiettelor din Bari , aceste femei pun pastele proaspete în pungi simple de plastic, permițând oamenilor să se întoarcă acasă cu un suvenir gustos din Apulia .

Dar dacă ești atât de nerăbdător să guști orecchiette din Bari încât abia aștepți să ajungi acasă, ar trebui să știi că există tururi gastronomice ghidate care îți vor permite chiar să prepari pastele împreună cu doamnele din Bari Vecchia , o experiență care îți va face plimbarea pe străzile orașului vechi , și în special de-a lungul Stradei Arco Basso .

Fotografie a străzii Arco Basso

Strada Orecchiette” este una dintre principalele atracții din orașul vechi din Bari și nu trebuie ratată. Prin urmare, pentru a vă stârni curiozitatea, iată câteva fotografii cu Strada Arco Basso și cu femeile care prepară orecchiette proaspete ! În fiecare zi, nenumărați turiști se adună pe această stradă pentru a descoperi originile, aroma și gustul inconfundabil al orecchiettelor din Bari .