De la bucătărie simplă la mâncare stradală de bază: gustosul panzerotto prăjit!
Panzerotto prăjit este o specialitate tipică din Bari și Puglia , care a satisfăcut gusturile adulților și copiilor de mulți ani.
Este un aluat, foarte asemănător cu aluatul de pizza, umplut cu roșii și mozzarella (așa cum dictează tradiția) și prăjit în ulei de semințe.
Cu toate acestea, panzerotto-ul poate fi umplut în nenumărate feluri, în esență în funcție de gust; unii îl preferă umplut cu carne, alții cu mortadella și provolone, alții cu stracciatella și salam etc.
Prin urmare, panzerotto-ul barezian , fiind un produs de rotisor, se încadrează în ceea ce am putea numi „mâncare stradală ” și este atât de popular în Bari încât nu-l puteți rata.
În Bari, există nenumărate rotiserie și pizzerii care produc panzerotti prăjiți , dintre care unele sunt foarte cunoscute și au făcut din panzerotto-ul prăjit felul lor de mâncare emblematic.
Încercați-l și savurați-l!
Conținut sponsorizat
O plimbare de aproximativ 3 ore pentru a degusta panzerotto , focaccia , sgagliozze și alte produse din street food-ul bariez !
Alte preparate și produse tipice din Bari
Sponsorii
Ghid gratuit
În spatele blogului
Prietenii blogului
