Ореццхиетте са зеленилом, максимални израз апулијског стола један је од најпознатијих првих курсева у Барију и Пуглиа, не само за његов укус, већ и зато што је то непогрешива апулијска кухиња у непогрешивом начину захваљујући поврћама, као што је ЦИМА ДИ РАПА, ...