Forestry Festival i Corato: En kväll med smak och tradition i hjärtat av den antika byn

Den 30 maj lever du en resa in i smakerna i Puglia mellan Orecchiette, vin och musik i det suggestiva historiska centrumet av Corato

Corato förbereder sig för att fira en av de mest älskade symbolerna för Apulian Cuisine: The Ears! öronfestivalen iscensatt , ett evenemang som inte ska missa för dem som vill uppleva den autentiska smaken av den lokala traditionen mellan parfymer, musik och gemytlighet.

Kvällen är en del av programmet för "The First Vera Fest" , som främjas av Gal "The Cities of Castel del Monte" med stöd av kommunen Corato och Confcommercio.

För tillfället förvandlas det historiska centrumet till en verklig smakväg , med 18 matställen redo att glädja gommen med Orecchiette i varje variant: från klassiska kryddor till de mest kreativa omtolkningarna, alltid respektera traditionen.

Smakbiljetten , som kan köpas direkt på plats till en kostnad av 7 euro, inkluderar en tallrik Orecchiette och ett glas lokalt vin . Ett perfekt tillfälle att upptäcka smakerna från Puglia i ett välkomnande och autentiskt sammanhang.

Men det slutar inte här: Partiet kommer att fortsätta med levande musik i två historiska rutor i staden ! I Piazza Sedile Paipers överväldigande energi att göra allmänheten att dansa vid rytmen på de tidlösa 60 -talet. I Piazza di Vagno Denny Music istället att animera kvällen med de stora italienska och internationella framgångarna.

Mellan ångande orecchiette, rostat bröd under stjärnorna och noterar som resonerar bland stenarna i det historiska centret, bekräftas Ooretta -festivalen som en verklig populär festival , som kan berätta den mest autentiska identiteten i Corato och Puglia.