SPONSRAD
Med BP LAB, från torsdag till söndag, en koncentrerad provsmakning av typiska lokala och internationella rätter (och läckra cocktails)!
Bara några minuters promenad från Baris berömda stadsstrand Pane e Pomodoro dig chansen att berika din upplevelse med lokal och internationell mat .
Detta är BP LAB, en idé från Barproject , mycket mer än bara en restaurang: det är ett sant laboratorium av smaker , känslor och gastronomiska influenser. En plats där varje rätt har en historia att berätta och där tradition möter kreativitet, i en perfekt blandning av apuliskt kök , gatumat och etniska rätter med en autentisk, internationell prägel.
I en ung, urban och avslappnad atmosfär kan du upptäcka "Puglia Experience" , ett format speciellt utformat för turister som vill njuta av genuin lokal mat utan att spendera en förmögenhet och bara några steg från Baris hav, för att kombinera avkoppling och smaker utan att göra avkall på det.
Typiska apuliska rätter och utmärkta drycker
BP LAB erbjuder en meny tillägnad besökare , med typiska produkter och rätter som representerar regionens kulinariska själ. Från den läckra, vinnande kombinationen av cappuccino och croissant (den senare strikt krispig och fylld med vaniljsås, en typisk italiensk tradition) till den traditionella och sofistikerade lunch- eller middagsrätten. Några exempel?
– Orecchiette alla crudaiola med färska körsbärstomater och cacioricotta
– Aubergineparmigiana i baristil
– Fyllda musslor enligt traditionellt recept
– Blandad stekt färsk fisk
– Tallrikar med lokala ostar och charkuterier
– Apulianska viner och lokala hantverksöl
Allt till överkomliga priser och med uppmärksam service för dig som upptäcker staden.
Etnisk kock, en resa genom smaker och kulturer
För de som vill utforska internationell mat BP LAB , i samarbete med Ethnic Cook , en unik avsmakningsmeny: 7 rätter som berättar historier från avlägsna länder genom autentiska och överraskande smaker.
Varje rätt har noggrant valts ut för att representera essensen av internationella gastronomiska traditioner , och kombinerar traditionella ingredienser och innovativa tekniker i en perfekt balans mellan smak och kreativitet. Från krispigt och kryddigt till krämigt och aromatiskt, erbjuder varje tugga en komplett och originell sensorisk upplevelse.
På avsmakningsmenyn serveras ett smakprov av varje rätt, vilket gör att du kan njuta av en rik variation av smaker under en enda gastronomisk resa. En oförglömlig möjlighet att upptäcka den rikedom och mångkulturalism som ger liv åt det pulserande hjärtat av BP LAB , där apulisk tradition blandas med världskök i en omfamning av smak och kultur.
Ladda ner flyern och få 30% rabatt!
Från torsdag till söndag, BP LAB- disken och få 30 % rabatt på denna unika upplevelse som kombinerar globala smaker, världsrytmer och urban kultur. Sitt, lyssna, drick och ät!
Upptäck ett laboratorium av idéer, upptäck BP LAB
BP Lab är ett laboratorium för flytande kreativitet i Bari, sprunget ur Barproject Academy , som kombinerar en cocktailbar, kafferostning, utrymme för evenemang och konstutställningar, utbildningar, typiska lokala rätter och etnisk mat.
Andra saker att göra i och runt Bari
Sponsorerna
Gratishandbok
Bakom bloggen
Bloggvänner
