BariExperience látogassa meg Bari környékét Pugliában

6 dolog, amit meg kell tennie, hogy megtapasztalja a karácsonyi hangulatot Pugliában

Helyek és hagyományok, amelyeket nem szabad kihagyni, hogy megtapasztalják az autentikus apuliai karácsonyi hangulatot! Ki mondta, hogy Lappföldre kell mennie ahhoz, hogy a legjobban átélje a karácsonyi hangulatot? Persze, hogy nem akarsz egy ilyen helyet, amikor beköszönt a karácsonyi időszak... de ne aggódj, mert ha a vágy, hogy egyedi és hangulatos karácsonyi élményt élj át [...] Tudj meg többet

Orecchiette fehérrépa tetejével

Orecchiette fehérrépával, az apuliai asztal maximális kifejezése Bari és Puglia egyik leghíresebb első fogása, nemcsak íze miatt, hanem azért is, mert egy zöldségnek, például a fehérrépa tetejének köszönhetően összetéveszthetetlenül tükrözi az apuliai konyhát , tipikus olasz termék […] Tudjon meg többet

Apuliai mellek

Ellenállhatatlan apuliai mellek: Bariban popizze-nek is nevezik, az apuliai mell, amelyet Bariban popizze-nek is neveznek, sült kelt tésztadarabok, és a sgagliozze-hoz hasonlóan ezek is a bari konyha jellegzetes termékei közé tartoznak. Ezeket a palacsintákat kínálhatjuk előételként, vagy egyszerűen igazi […] Tudjon meg többet

Szent Miklós ünnepe

A Szent, aki hívek millióit egyesíti szerte a világon: Szent Miklós, Bari védőszentje Szent Miklós, akihez a bariak nagyon ragaszkodnak, Bari város védőszentje, a gyermekek, a város védelmezője. Amszterdam és Szent, aki inspirálta a Mikulás mítosz eredetét; a buli […] Tudjon meg többet

Széles bab és cikória

Bab és cikória: a paraszti hivatású étel A bab és cikória az egyik tipikus helyi étel, amely a paraszti kultúrából származik, és Puglia-szerte elterjedt. Általában első fogásnak, vagy adottságai miatt akár egyetlen fogásnak is tekintik a babot. a cikóriát pedig az ízük jellemzi […] Tudjon meg többet

Orecchiette ragúval

Chop ragù, a tipikus bari vasárnapi étel. Az orecchiette ragúval Bari és különösen a vasárnapi bari jellegzetes ételei közé tartozik. vasárnap a ragú illata már reggel 8 órakor kezdődik, amikor a nők már a tűzhelynél készítik a karajt, hogy a szószba mártsák. A ragù […] Tudjon meg többet

Burgonya, rizs és kagyló

Burgonya, rizs és kagyló: Bari konyhaművészete "tiellában" A burgonya, rizs és kagyló, más néven "burgonya, rizs és kagyló tiella" (ahol a tiella a serpenyőt jelenti), egy hagyományos bari recept. Egy igazi intézmény Bariban, amely képes elkényeztetni az igazi bari emberek ízvilágát és lelkesíteni a sok turistát […] Tudjon meg többet

olasz