Orecchiette fehérrépa tetejével
Orecchiette a fehérrépa zöldekkel az apuliai asztal maximális kifejezése Bari és Puglia egyik leghíresebb első kurzusa, nemcsak az íze miatt, hanem azért is, mert félreérthetetlen módon az apuliai konyhát egy zöldségnek köszönhetően, például a zöldségnek köszönhetően Cima di Rapa, ...
A legendás focaccia Bariból
Barese Street Food: Itt van az ellenállhatatlan focaccia, amely Olaszország egész területén híres, és nem csak ... Kezdjük egy feltételezéstől: Amikor megérkezik Bari -ba, az egyik első dolog, amit meg kell tennie, az, hogy megkóstolja a Bari focacciát! Elegendő azt mondani, hogy a bari fókacka a legjobban elnyerte Olaszországban a bolognai Fico Eatalyworld -nál ...
A legédesebb Sporcamuss
Az ebéd és a vacsora bezárása a piszkos "piszkos" -val, amely Barese -dialektusban a "Dirty MUI" -nak szól, azok az édességek, amelyekre lehetetlen nem mondani. Ezek nagyon egyszerű, krémmel töltve és porcukorral meghintve; Olyan egyszerű, mint nagyon jó és általában ...
A falánkság bűnei: rántott Panzerotto
Az utcai ételek szegény konyhai terméke: Az ízletes sült Panzerotto! A Fried Panzerotto egy tipikus bari és apuliai specialitás, amely évek óta elégedett a fiatalok és az idősök ízlésével. Ez egy tészta, nagyon hasonló a pizzahoz, paradicsommal és mozzarellával töltve (például ...
Burgonya, rizs és kagyló
Burgonya, rizs és kagylók: Bari kulináris művészet egy "Tiella" burgonyában, rizsben és kagylóban, más néven "burgonya tiella, rizs és kagylók" (ahol a tiella a Pan -ra áll), egy hagyományos Bari recept. Egy igazi intézmény Bariban, amely képes kényeztetni az igaz ízét Bari -tól és izgatni a ...
A szponzorok
Ingyenes útmutató
A blog mögött
Blog barátok
