BariExperience zie bezoek Bari omgeving Puglia

Boom in boekingen in Bari: alles is tegenwoordig verkocht

18 augustus 2020 Iedereen wil Bari zien: Ferragosto uitverkocht voor de hoofdstad van Puglia. Het was al een tijdje bekend dat het toerisme in Bari groeide, maar dat Ferragosto 2020 vooral in die tijd zoveel toeristen naar de stad zou hebben gebracht van Covid hadden maar weinig mensen dit zeker verwacht. Verschillende […] Lees meer

Italiaanse Culturele Hoofdstad 2022: Bari in de lijst met steden

2 augustus 2020 Bari staat ook op de lijst van kandidaat-steden voor de titel Culturele Hoofdstad van Italië Historische plaatsen, musea, theaters, kerken en gastronomie; Dit zijn enkele van de waarden waarmee een stad als Bari alles in huis heeft om op de lijst van kandidaat-steden te komen [...] Lees meer

Spaghetti all'assassina

Een knapperig en pittig symbool van de Bari-keuken: spaghetti all'assassina! Als je van de pittige keuken houdt, dan ben je waarschijnlijk wanhopig op zoek naar dit heerlijke Bari-gerecht! Spaghetti all'assassina behoort ook tot de typische gerechten die deze prachtige stad aanbiedt, een gerecht waarvan de kenmerken een echte […] Meer weten

International Street Food keert terug naar Bari

28 november 2019 Het Street Food Festival keert dit jaar weer terug naar Bari, goed nieuws voor liefhebbers van streetfood! Het International Street Food Festival keert terug naar Bari voor zijn 27e etappe, precies op Piazzale Lorusso (wijk San Pasquale). Het evenement, gepland van vrijdag 29 november tot en met zondag […] Lees meer

De liefste Sporcamus

De afsluiting van lunch en diner met desporcamuss.De "sporcamuss", wat in het Bari-dialect staat voor "vuile gezichten", zijn desserts waar je onmogelijk nee tegen kunt zeggen. Het is een heel eenvoudig bladerdeeg gevuld met room en bestrooid met poedersuiker; zo eenvoudig als heerlijk en worden normaal gesproken getrokken […] Lees meer

Zonden van gulzigheid: gefrituurde Panzerotto

Van slechte keuken tot paradepaardje van streetfood: de smaakvolle gefrituurde panzerotto! Gebakken panzerotto is een typische specialiteit van Bari en Puglia die al jaren de smaakpapillen van volwassenen en kinderen tevreden stelt. Het is een deeg dat sterk lijkt op dat van pizza, gevuld met tomaat en mozzarella (naar wens […] Lees meer

Aardappelen, rijst en mosselen

Aardappelen, rijst en mosselen: de culinaire kunst van Bari in een "tiella" Aardappelen, rijst en mosselen, ook wel "tiella van aardappelen, rijst en mosselen" genoemd (waar tiella staat voor pan), is een traditioneel recept uit Bari. Een echt instituut in Bari dat in staat is om de smaakpapillen van de echte Bari-bevolking te verwennen en de vele toeristen te enthousiasmeren […] Meer weten

5 dingen om te eten in Bari

Vijf culinaire tradities van Bari die je wel moet proberen Denk je erover om naar Bari te komen en ben je nieuwsgierig naar de culinaire tradities van deze prachtige kuststad? Dan bent u op het juiste moment op de juiste plaats. Hier kunt u enkele van de vele typische producten ontdekken die u in Bari kunt proeven en […] Meer informatie

De onmisbare gerechten

Specialiteiten en tradities van de Apulische keuken: hier zijn de typische gerechten om van te genieten in Bari Bari is een stad die een bezoek waard is, niet alleen vanwege alles wat het te bieden heeft vanuit historisch en cultureel oogpunt, maar ook vanwege zijn culinaire tradities; Puglia biedt een onuitputtelijke hoeveelheid typische lokale gerechten en producten […] Meer weten

Regionale producten

De typische producten van Bari en Puglia die je niet anders kunt dan proeven! Dit is wat je kunt eten in Bari "In Bari eet je heel goed." Het is niet alleen iemand uit Bari die het zegt, maar de vele toeristen die dagelijks naar deze stad stromen op zoek naar gerechten, recepten en typische lokale producten. Degene die je in deze […] Lees meer

Italiaans