Fave and Cicry: Danie z chłopską fasolą i cykorią jest jednym z typowych lokalnych potraw, które pochodzą z kultury chłopskiej i jest trochę rozpowszechnione w całej Puglii, zwykle uważane za pierwsze danie, a nawet pojedyncze danie, biorąc pod uwagę jej charakterystykę, fasolę i cykorię charakteryzują się ...