A bari konyha ropogós és fűszeres szimbóluma: spagetti all'assassina!
Ha szereti a fűszeres konyhát , akkor valószínűleg kétségbeesetten keresi ezt a finom bari ételt!
A spagetti all'assassina szintén tipikus ételei közé , mely étel jellegzetességei igazi zászlóshajót képviselnek Bari számos éttermében .
Megjelenésük pontosan olyan, mint a fotón, vagyis enyhén megégett , ezért ropogós , valamint különösen fűszeres ; "all'assassina" kifejezés tulajdonképpen nemcsak a különösen fűszeres íztől öröklődik, hanem az étel elkészítésének technikájából is, amelyet alapvetően a tészta rizottója jellemez (melyet szigorúan fekete vasalóval készítenek). serpenyőben) , egy szív paradicsommal és chilipaprikával .
Mint sok kiváló és ízletes recepthez, Bari által javasolt spagetti all'assassina- is találhat néhány variációt
Bariban
több étterem is kínálja az évek során átadott receptet (állítólag Bari szívében született az 1960-as években), és ezek közül sok nem csak a belvárosban, hanem a városközpontban is elszórtan található. külvárosok. Tehát nincs más dolga, mint jegyzetelni, és a bari tapasztalatai ezt az erőpróbát Puglia fűszeres ízével !
Egyéb ételek és Bari jellegzetes termékei
A szponzorok
Ingyenes útmutató
A blog mögött
Blog barátok
