BariExperience látogassa meg Bari környékét Pugliában

Nyers tenger gyümölcsei Bariból

Baresi és nyers tenger gyümölcsei: idővel örökölt szerelmi történet, kiváló vonzerő a turisták számára. Kezdjük mindjárt egy feltevéssel: Bariban a nyers tenger gyümölcsei kötelezőek a bari DOC számára, ez a szokás apáról fiúra, nemzedékről nemzedékre öröklődik. Mindegy, hogy nyár vagy tél van, a tenger gyümölcsei […] Fedezze fel továbbá

Orecchiette fehérrépa tetejével

Orecchiette fehérrépával, az apuliai asztal maximális kifejezése Bari és Puglia egyik leghíresebb első fogása, nemcsak íze miatt, hanem azért is, mert egy zöldségnek, például a fehérrépa tetejének köszönhetően összetéveszthetetlenül tükrözi az apuliai konyhát , tipikus olasz termék […] Tudjon meg többet

Spagetti all'assassina

A bari konyha ropogós és fűszeres szimbóluma: spagetti all'assassina! Ha szereted a fűszeres konyhát, akkor valószínűleg kétségbeesetten keresed ezt a finom bari ételt! A spagetti all'assassina szintén e pompás város tipikus ételei közé tartozik, egy olyan étel, amelynek jellegzetességei valódi […] Tudjon meg többet

Apuliai mellek

Ellenállhatatlan apuliai mellek: Bariban popizze-nek is nevezik, az apuliai mell, amelyet Bariban popizze-nek is neveznek, sült kelt tésztadarabok, és a sgagliozze-hoz hasonlóan ezek is a bari konyha jellegzetes termékei közé tartoznak. Ezeket a palacsintákat kínálhatjuk előételként, vagy egyszerűen igazi […] Tudjon meg többet

A falánkság bűnei: rántott Panzerotto

A szegényes konyhától a street food zászlóshajójáig: az ízletes sült panzerotto! A sült panzerotto Bari és Puglia jellegzetes specialitása, amely évek óta kielégíti a felnőttek és a gyerekek ínycsiklását. Ez egy tészta, nagyon hasonlít a pizzához, paradicsommal és mozzarellával töltve (a tetszés szerint […] Tudjon meg többet

A Hagyma Calzone

A bari hagyma calzone, egy másik termék, amelyet nem szabad kihagyni, egy másik tipikus bari termék, amely nélkül a bariak sem nélkülözhetik, a hagyma calzone, más néven hagyma pizza. Valójában ez a termék egyfajta zárt pizzának felel meg, amelyet […] Tudjon meg többet

Spagetti kagylóval

Kagylós spagetti: a tenger illata az asztalnál, Bari és Puglia többi részének jellegzetes ételei közé tartozik. Ez egy összetéveszthetetlen illatú, tenger gyümölcseiből készült első fogás, amely lehetővé teszi, hogy teljes mértékben élvezze Bariban szerzett tapasztalatait, amely az erőforrásokban is gazdag vidék […] Tudjon meg többet

Széles bab és cikória

Bab és cikória: a paraszti hivatású étel A bab és cikória az egyik tipikus helyi étel, amely a paraszti kultúrából származik, és Puglia-szerte elterjedt. Általában első fogásnak, vagy adottságai miatt akár egyetlen fogásnak is tekintik a babot. a cikóriát pedig az ízük jellemzi […] Tudjon meg többet

Orecchiette ragúval

Chop ragù, a tipikus bari vasárnapi étel. Az orecchiette ragúval Bari és különösen a vasárnapi bari jellegzetes ételei közé tartozik. vasárnap a ragú illata már reggel 8 órakor kezdődik, amikor a nők már a tűzhelynél készítik a karajt, hogy a szószba mártsák. A ragù […] Tudjon meg többet

Burgonya, rizs és kagyló

Burgonya, rizs és kagyló: Bari konyhaművészete "tiellában" A burgonya, rizs és kagyló, más néven "burgonya, rizs és kagyló tiella" (ahol a tiella a serpenyőt jelenti), egy hagyományos bari recept. Egy igazi intézmény Bariban, amely képes elkényeztetni az igazi bari emberek ízvilágát és lelkesíteni a sok turistát […] Tudjon meg többet

olasz