Suchen Sie die echte Focaccia aus Bari?
Hier sind 3 Öfen in Bari Vecchia, wo Sie den Geschmack von Focaccia probieren können
Entspannen Sie sich, wenn Sie auf diese Seite gekommen sind, dann wahrscheinlich, weil Sie herausfinden möchten, wo Sie die authentische Focaccia aus Bari essen können .
Warum authentisch? Denn auf dieser Seite finden Sie nicht nur Ratschläge zu den besten Lokalen , sondern wir schlagen sogar vor, wo Sie es "in die Luft atmen" können, d. h. wo Sie das typische Bari probieren können Essenz (oder Pugliese, wenn Sie möchten) , um diesen Moment nicht nur schmackhaft, sondern auch unvergesslich zu machen.
In Bari gibt es keine Bäckerei, die es nicht verkauft, weshalb es für Sie sehr schwierig sein wird, es nicht zu essen oder zumindest nicht zu probieren. Wenn Sie jedoch wirklich nicht auf den typischen Geschmack von Bari Focaccia verzichten und dieses Erlebnis einzigartig machen möchten, empfehlen wir Ihnen, es im pulsierenden Herzen des alten Dorfes Bari , das ist zwischen den Straßen des eindrucksvollen alten Bari ?
Immerhin, wenn man von einer Gasse in die andere gehen muss In einer anderen, zwischen einer Basilika San Nicola und einer Kathedrale San Sabino , wird es sehr schwierig sein, dass der Geruch von Focaccia Sie nicht zu einem leckeren Boxenstopp begleitet.
Lassen Sie uns jedoch gemeinsam 3 sehr eindrucksvolle Orte von Old Bari entdecken, an denen die Zeit stehen geblieben zu sein scheint, sowie den authentischen Geschmack von Bari Focaccia .
1) Ein Stück Focaccia in der charmanten Bäckerei Fiore
Eine der bekanntesten Bäckereien in den Gassen von Bari vecchia .
Ein altes Schild in einem alten Gebäude, ein Dekor im mittelalterlichen Stil voller Gemälde und Statuetten von Sankt Nikolaus (der Schutzpatron von Bari) und ein Duft von Focaccia , der Sie selbst mit vollem Magen wünschen würde. Alle notwendigen Zutaten, die die Bäckerei Fiore zu einem der historischsten Orte der Stadt machen, wo Sie den authentischen Geschmack von Bari Focaccia im Herzen von genießen können Bari und von Apulien .
2) Eine Pause mit der Focaccia der Bäckerei Santa Rita
Eine weitere Bäckerei des alten Dorfes mit einer fantastischen Focaccia ist die Bäckerei Santa Rita .
Ein Meisterwerk der Focaccia in der Nähe des Städtisches Museum von Bari vecchia , die richtige Entschuldigung, um sich für eine Pause zu entscheiden und sich dem Duft von Focaccia zuzuwenden, der oft die Gassen der antiken Stadt umhüllt.
Auch hier ist die Focaccia immer heiß und wird zu jeder Tageszeit gebacken und ist gleichzeitig weich und knusprig. Kurz gesagt, wenn Sie variieren und andere Focaccia probieren möchten, wird Sie diese Bäckerei sicherlich begeistern.
3) Der Radofen der Bäckerei Santa Teresa
Die Bäckerei Santa Teresa ist ein weiterer historischer Ort in Bari vecchia, dessen Focaccia vom Vater an den Sohn weitergegeben wird.
Was aber dennoch einzigartig macht Dieser Ort ist sein Holzofen, das letzte verbleibende Rad in Bari. Das bedeutet, dass Sie zum Kochen der Focaccia immer noch die Hand des Menschen benötigen, d drehen angetrieben durch den Druck eines Pedals. Ein Ofen, der seit 1948 in Betrieb ist und der noch heute die Gaumen der vielen Touristen zufrieden stellt, die diese historische Bäckerei in Bari betreten, nur einen Steinwurf von der Kirche Santa Teresa dei Maschi entfernt.
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