Bab és cikória: paraszti hivatásos étel
A bab és a cikória az egyik tipikus Puglia -szerte elterjedt .
Általában első fogásnak, vagy akár egyetlen fogásnak is tekintik jellegzetességei miatt, a szemes babot és a cikóriát kontrasztos ízviláguk jellemzi, amelyek egyetlen ételben kombinálva egy rusztikus ételt alkotnak, amelyet egészen az utolsó krutonig el lehet fogyasztani.
Valójában az extra szűz olívaolajjal fűszerezett tejszínes babpüré
a bari lakosok és a turisták is nagyon keresik Bari központjában található számos étterem a rusztikus ételt .
Egyéb ételek és Bari jellegzetes termékei
A szponzorok
Ingyenes útmutató
A blog mögött
Blog barátok
