BariExperience zobacz odwiedź okolice Bari Apulia

3 miejsca, w których można zjeść Focaccia w Bari Vecchia

Szukasz prawdziwej Focacci z Bari? Oto 3 piekarnie w Bari Vecchia, w których możesz spróbować smaku Focaccia. Spokojnie, jeśli trafiłeś na tę stronę, to prawdopodobnie dlatego, że próbujesz zrozumieć, gdzie możesz zjeść autentyczną Focaccię Focaccia z Bari. Dlaczego autentyczny? Bo na tej stronie znajdziesz nie tylko porady, gdzie najlepiej to zjeść, ale [...] Dowiedz się więcej

Orecchiette z wierzchołkami rzepy

Orecchiette z zieleniną rzepy, maksymalny wyraz apulijskiego stołu. Jest to jedno z najsłynniejszych pierwszych dań Bari i Apulii, nie tylko ze względu na swój smak, ale także dlatego, że jednoznacznie nawiązuje do kuchni apulijskiej dzięki warzywu, takiemu jak rzepa , typowy włoski produkt […] Dowiedz się więcej

Spaghetti all'assassina

Chrupiący i pikantny symbol kuchni Bari: spaghetti all'assassina! Jeśli kochasz pikantną kuchnię, najprawdopodobniej będziesz desperacko szukać tego pysznego dania z Bari! Do typowych dań oferowanych przez to wspaniałe miasto należy również spaghetti all'assassina, danie, którego cechy odzwierciedlają prawdziwą […] Dowiedz się więcej

Ciekawość

Jeśli reszta bloga jest poświęcona sugestiom, jak najlepiej wykorzystać swoje doświadczenie w Bari, to jest mój mały kącik, jeszcze bardziej osobisty! Tak, nadal jestem Ivan, autor BariExperience.com i jest to przestrzeń poświęcona ciekawostkom lub osobistym doświadczeniom, które mam przyjemność […] Dowiedz się więcej

Najsłodszy Sporcamuss

Zakończenie lunchu i kolacji sporcamusem „Sporcamuss”, który w dialekcie Bari oznacza „brudne twarze”, to desery, którym nie da się odmówić. To bardzo proste ciasto francuskie wypełnione śmietaną i posypane cukrem pudrem; tak proste, jak pyszne i zwykle wyciągane […] Dowiedz się więcej

Grzechy obżarstwa: smażony Panzerotto

Od kiepskiej kuchni po sztandarowy produkt ulicznego jedzenia: smaczne smażone panzerotto! Smażone panzerotto to typowy specjał Bari i Apulii, który od wielu lat zadowala podniebienia dorosłych i dzieci. Jest to ciasto bardzo podobne do pizzy, wypełnione pomidorami i mozzarellą (wg uznania […] Dowiedz się więcej).

Smaczne Sgaglioze

Smak tradycji: sgagliozze Bari w alejkach starego miasta Sgagliozze to starożytna tradycja uliczna zrodzona w alejkach starożytnej wioski. Jest to polenta pokrojona w kwadratowe plastry i smażona na oliwie z oliwek, zwykle podawana (po posypaniu drobną solą) jako przystawka lub sprzedawana […] Dowiedz się więcej

Calzone Cebulowe

Calzone cebulowe z Bari, kolejny produkt, którego nie można przegapić Kolejnym typowym produktem z Bari, bez którego sami Bari nie mogą się obejść, jest calzone cebulowe, zwane także pizzą cebulową. Tak naprawdę produkt ten jest odpowiednikiem zamkniętej pizzy tworzonej z […] Dowiedz się więcej

Bób i cykoria

Bób z cykorią: danie o chłopskim charakterze Bób i cykoria to jedno z typowych dań lokalnych, które wywodzi się z kultury chłopskiej i jest szeroko rozpowszechnione w całej Apulii. Zwykle uważany za pierwsze danie lub nawet pojedyncze danie ze względu na jego cechy charakterystyczne, bób i cykoria charakteryzują się smakiem […] Dowiedz się więcej

Orecchiette ze szmatką

Chop ragù, typowe niedzielne danie Bari Orecchiette ze szmatką należą do typowych dań Bari, a zwłaszcza niedzielnego Bari; w niedzielę zapach szmaty zaczyna się już o 8:00 rano, kiedy kobiety są już przy kuchence i przygotowują kotlety do maczania w sosie. Szmata […] Dowiedz się więcej

Włoski