BariExperience voir visiter Bari environs Pouilles

Orecchiette aux fanes de navets

Orecchiette aux feuilles de navet, l'expression maximale de la table des Pouilles. C'est l'un des premiers plats les plus célèbres de Bari et des Pouilles, non seulement pour sa saveur mais aussi parce qu'il reflète indéniablement la cuisine des Pouilles grâce à un légume, comme la tête de navet. , un produit typiquement italien […] En savoir plus

Orecchiette au ragù

Chop ragù, le plat typique du dimanche de Bari.Les orecchiette au ragù font partie des plats typiques de Bari et surtout du dimanche Bari; le dimanche, l'odeur du ragù commence dès 8 heures du matin lorsque les femmes sont déjà aux fourneaux en train de préparer les côtelettes à tremper dans la sauce. Le ragù […] En savoir plus

italien