Crudo di mare alla barese

Crudo di mare barese

Baresi e frutti di mare crudi: una storia d'amore tramandata nel tempo, squisita attrazione dei turisti.   Partiamo subito con una premessa: a Bari il crudo di mare è un must del barese doc, un'abitudine tramandata di padre in figlio, di generazione in generazione.Che sia estate o inverno non fa differenza, i ...
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