BariExperience Vedere Visitare Bari in Puglia

I dolcissimi Sporcamuss

Condividilo subito!
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

La chiusura del pranzo e della cena con lo sporcamuss

 

Gli “sporcamuss”, che in dialetto barese sta per “sporca musi”, sono quei dolci ai quali è impossibile dire di no.

Si tratta di semplicissima pasta sfoglia riempita di crema e spolverata con dello zucchero a velo; tanto semplici quanto buonissimi e normalmente vengono tirati fuori alla fine di un pranzo o di una cena.

A Bari sono ormai una tradizione, e sono tantissimi i ristoranti che ve li proporranno nel proprio menu.

La massima apoteosi però viene raggiunta quando questi dolci vengono serviti caldi; la crema calda infatti aggiunge ulteriore valore agli sporcamuss… ma è anche questione di gusti 😉 

Cosa Vedere visitare Bari Experience

Ciao! Mi chiamo Ivan, vivo a Bari, nella vita faccio il Marketer / Digital Specialist e sono anche ideatore e autore del Blog BariExperience.
Adoro la mia città e la Puglia, per questo motivo ho deciso di aprire un Blog e di raccontarti Bari e dintorni con occhi diversi, per nutrire la tua curiosità e appassionarti a questa terra come se fossi già qui! Leggi di più

Ti piace questo Post?

Dillo con un cuore da 1 a 5

Valutazione media / 5. Voti ricevuti:

Questo Post non ha ancora ricevuto un punteggio! Puoi essere il primo

Overview

Safety
4 / 5
4%
interior
3 / 5
3%
Driving
3 / 5
3%

0 Reviews

Write a Review