Orecchiette con le cime di rapa, la massima espressione della tavola pugliese Si tratta di uno dei primi piatti più famosi di Bari e della Scopri di più
17 Novembre 2020 Da candidata a finalista. Ma oltre a Bari c’è anche un’altra città pugliese Luoghi storici, musei, teatri, gastronomia, chiese e culto nicolaiano; sono Scopri di più
18 Agosto 2020 Tutti vogliono vedere Bari: Ferragosto in sold out per il capoluogo della Puglia Che il turismo a Bari stesse crescendo lo si sapeva già Scopri di più
2 Agosto 2020 Anche Bari nella lista delle città candidate per il conferimento del titolo di Capitale della Cultura in Italia Luoghi storici, musei, teatri, chiese e Scopri di più
Se la cucina pugliese ti stuzzica, ecco 4 suggerimenti per assaggiare piatti tipici locali tra le mura di Bari vecchia! Facciamo una rapidissima premessa: a Bari, Scopri di più
Un simbolo croccante e piccante della cucina barese: gli spaghetti all’assassina! Se siete amanti della cucina piccante, allora con molta probabilità andrete alla Scopri di più
28 Novembre 2019 Anche quest’anno torna a Bari il Festival del Cibo di strada Una bellissima notizia per gli amanti del cibo di strada! Il Festival Scopri di più
La chiusura del pranzo e della cena con lo sporcamuss Gli “sporcamuss”, che in dialetto barese sta per “sporca musi”, sono quei dolci ai Scopri di più
Da cucina povera a prodotto di punta dello street food: il gustoso panzerotto fritto! Il panzerotto fritto è una specialità tipica barese e pugliese che da Scopri di più
Patate, riso e cozze: l’arte culinaria barese in una “tiella” Patate, riso e cozze, detta anche “tiella di patate, riso e cozze” (dove Scopri di più